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Stream Palace Hotel apresenta novo chef do Restaurante Athenas


RIBEIRAO PRETO 29/11/2018 16h10

Ezequiel Lopes retorna à rede Stream, onde ingressou na arte grastonômica, há 24 anos

Ribeirão Preto (SP), 28 de novembro de 2018 – O Restaurante Athenas, no Stream Palace Hotel, que funciona em Ribeirão Preto, no interior de São Paulo, tem novo chef gastronômico, que agora passa a assinar o menu do espaço com suas criações: Ezequiel Lopes.

Após alguns anos afastado do Restaurante Athenas, mas não da gastronomia, o chef Lopes retorna para a rede Stream, onde começou sua carreira há 24 anos. Antes de expressar seu talento para a arte da criação dos pratos e assumir o posto da coordenação da cozinha do hotel, Lopes começou sua carreira lavando panelas. Em seguida, tornou-se auxiliar, saladeiro, depois o primeiro cozinheiro e hoje assume o posto de chef de cozinha. “Vim da lavoura e aprendi muito no Stream. Ao longo dos anos me especializei e agora retorno com mais experiência e uma boa bagagem”, conta o novo chef.

Ezequiel Lopes tem um lema: “um dia após o outro, sempre com o melhor de si”. É com o foco direcionado para o aprendizado constante que este mestre da arte culinária se motivou a passar por vários cursos. Após uma jornada de muitos desafios, está disposto a dar e receber conhecimento com dedicação e amor pelo que faz. Da feijoada a paella, ele traz em seu currículo pratos sofisticados e elogiados, além de ter cozinhado para a seleção francesa de futebol em 2014, durante concentração e treinos da Copa do Mundo de 2014.

Restaurante Athenas

Excelência gastronômica e conceito internacional. Esse é o perfil do tradicional Restaurante Athenas, localizado no Stream Palace Hotel, em Ribeirão Preto, que também oferece cardápio à la carte de alta qualidade semanalmente para hóspedes e para o público externo. O Athenas também é conhecido pela qualidade do café da manhã que oferece mais de 60 itens e ilhas saudáveis.

O Restaurante Athenas funciona desde o café da manhã, almoço e jantar. Aos sábados, realiza a tradicional Feijoada do Stream, considerada um atrativo gourmet da região.

Reformado recentemente, o Athenas possui um espaço que valoriza a experiência gastronômica do público, em meio a um projeto rico em design, conforto e funcionalidade, além de dispor de estacionamento com manobrista.

O Terraço Gourmet, em um espaço externo anexo ao Athenas, pode ser utilizado para pequenos eventos ou para diversão da criançada. Conheça mais no site: http://www.streamhoteis.com.br/restaurante.

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