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Burrata Show da DiBufalo fará segunda edição em Maceió


Maceió 14/03/2019 14h30

Ação cultural-gastronômica traz mestre-queijeiro para produzir burratas ao vivo

Burrata, queijo italiano é fabricado no Nordeste pela Tapuio Agropecuária - Felipe Lima

Mais uma edição do Burrata Show, ação promovida pela marca de queijos DiBufalo, será realizada no próximo dia 16 de março, em Maceió, Alagoas, das 09 às 12 horas da manhã.

Dessa vez, o evento que recebe o mestre-queijeiro italiano Afonso Gentile para “produzir” “ao vivo” burratas, será realizado no Supermercado Palato Ponta Verde, na capital alagoana, e é voltado exclusivamente os clientes em compra no mercado, porém com participação gratuita.

O Burrata Show é uma ótima oportunidade para quem deseja conhecer mais sobre a cultura dos queijos de búfala italianos, especialmente a burrata – um queijo nobre, fresco, criado na região da Puglia, que é fabricado e distribuído em todas as capitais do Nordeste, Goiânia e DF pela Tapuio Agropecuária. Com formato de uma pequena trouxa, a burrata é envolta por uma camada da mais pura mozzarella DiBufalo, que quando cortada, deixa escorrer um conteúdo cremoso, de textura macia, sabor único e inesquecível. A burrata tem sido cada vez mais procurada por consumidores e restaurantes italianos, principalmente por aqueles que buscam produtos sofisticados e mais saudáveis, servindo muito bem para petiscos e entradinhas, podendo ainda serem utilizadas na produção de diversas massas.

Além da exibição do mestre-queijeiro, haverá degustação de produtos DiBufalo e o consumidor poderá adquirir burratas e mozzarellas, além de outros produtos da Tapuio Agropecuária, nas gôndolas próximas à degustação e ao Burrata Show.

EVENTO: DEGUSTAÇÃO DIBUFALO E BURRATA SHOW

QUANDO: 16 DE MARÇO

ONDE: Supermercado Palato Ponta Verde - R. Dep. José Lages, 700 - Ponta Verde, Maceió – AL

HORÁRIO: 09 às 12 horas

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