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Brasileiro gastou R$ 200 bi em refeições fora de casa em 2017


São Paulo, SP 28/02/2018 15h11

O setor de foodservice brasileiro é o tema do programa Mercado & Consumo desta semana, na Record News

O programa Mercado & Consumo, exibido nas madrugadas de quarta para quinta-feira, à 0h15, e aos sábados, às 8h30 da manhã, na Record News, será especial sobre o mercado de foodservice.

Em 2017, o brasileiro gastou R$ 200 bilhões em alimentação fora de casa e Delivery e Promoções continuam em alta.

Você vai saber como grandes redes brasileiras, como Giraffa´s e Bob´s estão se preparando para 2018, além de conhecer também o Dekalb Market, um food hall nova iorquino que pode inspirar a praça de alimentação aqui no Brasil.

Ricardo Bomeny, CEO da BFFC, holding que detém a marca Bob´s fala um pouco sobre fast food, um setor que tem crescido entre os brasileiros, que gastaram 13 bilhões de reais em redes de comida rápida.

Confira também a entrevista com Marcelo Marinis, presidente do Instituto Foodservice Brasil. Você vai ficar por dentro dos planos do IFB para fomentar o crescimento do setor de alimentação fora do lar no Brasil.

Não perca! O programa Mercado & Consumo vai ao ar todas as quartas, 0h15, e aos sábados, às 8h30 da manhã, na Record News.

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Quando: na madrugada de quarta para quinta-feira, às 0h15, e aos sábados, às 8h30 da manhã.
Onde: na Record News - SP, RJ 42,1, BH 27, DF 46,1, SC 06,1, 19 SKY, 78 NET, 55 e 86 VIVO, 14 CLARO


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