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MyCookies chega a 32 unidades e planeja expansão


Rio de Janeiro 18/11/2019 14h25

Sucesso da marca que começou com vendas na porta da escola vai além do sabor

Empresária Nathalie Pavan - Divulgação

Fundada em 2016 pela empresária Natalie Pavan, a MyCookies nasceu de forma despretensiosa. Os primeiros passos foram dados com a venda de cookies de receita própria sendo vendidos nas portas das escolas. Hoje a marca conta com 32 unidades em seis estados, além de uma fábrica em Campo Grande (MS) e projeto próprio de franquia iniciado em 2018. Até o fim de 2019, a rede apresenta planos ambiciosos com a expectativa de abrir 8 novas unidades, totalizando 40 unidades de franquia.

As primeiras fornadas do biscoito foram assadas para ajudar um amigo da família que passava por dificuldades. As vendas começaram nas portas das escolas, com os cookies embalados, mas a empresária chegou à conclusão de que se fossem assados na hora, sendo vendidos fresquinhos, fariam ainda mais sucesso. Natalie decidiu então, sem qualquer verba, alugar um espaço Supermercado Walmart, onde conseguiu negociar que o primeiro pagamento ocorresse após 30 dias de uso. Comprou um balcão parcelado no cheque, um freezer usado e um forno residencial que assava apenas oito cookies a cada 15 minutos. Já no primeiro mês, Natalie faturou o suficiente para quitar o aluguel, as parcelas do balcão e um salário para o amigo. O sucesso e a demanda exigiram que a marca crescesse junto com as vendas e encomendas. Natalie transformou o simples em extraordinário, inovou e movimentou a região, abrindo as primeiras 10 unidades, todas próprias.

Mais do que um simples cookie, Natalie passou a vender experiência. Ela combinou a paixão pelos negócios com uma receita única de sabor e felicidade. O cookie crocante por fora e macio por dentro virou um símbolo. Para a empresária, “falar sobre a MyCookies não é falar sobre um produto, porque a marca surgiu já com o intuito de ajudar alguém que precisava de uma renda. A ideia de vender cookies ajudou essa pessoa e transcendeu nossas expectativas, tornando-se no que é hoje e alimentando esse sentimento de gerar solidariedade e bons momentos”.

Para se dedicar à MyCookies, a empresária largou o trabalho em uma grande empresa, mantendo-se focada na produção e na busca de soluções para enfrentar os problemas que surgiam no processo de construção da marca. “Hoje, com muito orgulho, gero emprego para mais de 80 famílias, com 80% de mulheres”, completa Natalie.

No cardápio são nove sabores de cookies: três chocolates, Prestígio, Brownie com castanhas, Brigadeiro, Oreo, Leite Ninho, Red Velvet, Doce de leite e Dark. Há opções de sanduíches de cookie com recheios variados além de bebidas diversas.

Raio-X da franquia:

Investimento inicial: R$ 106mil

Taxa de franquia: R$ 33 mil

Capital de giro: R$ 11mil

Prazo de retorno: 14 meses

Faturamento médio mensal estimado: R$ 35.000,00

Royalties: não é cobrado

Taxa de publicidade: não é cobrado

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